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コラーゲンってなに？
コラーゲンとは、皮膚の下の真皮や骨、関節、目、髪、血管などを構成するたんぱく質の１つ。ちなみに体の約１／３がコラーゲンでできていて、もっとも体の中に多いタンパク質。人間達の体は細胞で作り上げられているのですが、そもそも細胞同士にはお互いを結びつける能力がないから繊維束になっているコラーゲンが、細胞を結びつけていて、いろいろな部分の基礎や壁となっている。
お肌とコラーゲンの関係
人間のコラーゲンの体内含有量は２０歳以降から年齢とともに少なくなって４０歳ではその量は半分以下。コラーゲン繊維が不足したり、古くなったりすると皮膚の組織が萎縮します。そうすると、シワができたり、保水能力が落ちてお肌がかさついたりします。だから、年をとると女の人はお肌の悩みが増えるのです。
コラーゲンを含む植物とは？
サプリメントなどで使われているコラーゲンは、コラーゲンペプタイドと呼ばれていて、コラーゲンを酵素処理したもの。摂取した場合は、体内でアミノ酸に分解しやすいので、吸収性が高まる。保湿性も高いから、健康食品や化粧品の原料に利用されることが多い。原料として、ウシ、ブタ、ヒラメ、サケ、スズキなどの魚類の皮や鱗を基としているものがほとんどなので安心して摂取できます。
